Tetrasodium-Pyrophosphat, lebensmitteltauglich CAS-Nr. 7722-88-5

Hersteller Preis hohe Qualität CAS 7722-88-5 Tetrasodium Pyrophosphat  

Tetrasodium-Pyrophosphat, auch Natriumprophosphat, Tetrasodium-Phosphat oder TSPP genannt, ist eine farblose, transparente kristalline chemische Verbindung mit der Formel Na4P2O7. Es ist ein Salz, das aus Pyrophosphat und Natrium-Ionen besteht. Die Toxizität ist ungefähr doppelt so hoch wie bei der oralen Einnahme von Kochsalz. Es gibt auch eine hydratisierte Form, Na4P2O7·10(H2O).

 

Tetrasodium-Pyrophosphat wird als Puffungsmittel, Emulgator, Dispergiermittel und Verdickungsmittel eingesetzt und wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff eingesetzt. Zu den gängigen Lebensmitteln, die Tetrasodium-Pyrophosphat enthalten, gehören Hühnernuggets, Marshmallows, Pudding, Krabbenfleisch, Krabbennachahmung, Thunfisch aus der Dose und Fleisch auf Soja-Basis Alternativen und Katzenfutter und Katzenfutter, wo es als Geschmacksverstärker verwendet wird.
In Zahnpasta und Zahnseide wirkt Tetrasodium-Pyrophosphat als Zahnstein-Kontrollmittel, das Kalzium und Magnesium aus dem Speichel entfernt und so verhindert, dass sie sich auf den Zähnen ablagern. Tetrasodium-Pyrophosphat wird vor dem Bürsten in kommerziellen Zahnspülungen verwendet, um die Plaque-Reduktion zu unterstützen.
Tetrasodium-Pyrophosphat wird manchmal in Haushaltsreinigern verwendet, um eine ähnliche Ablagerung auf Kleidung zu verhindern, aber aufgrund seines Phosphatgehalts verursacht es Eutrophierung von Wasser, wodurch das Algenwachstum gefördert wird.



 

Anwendung
Als Lebensmittelqualität Improver, PH-Regler, Metall-Ionen-Chelatmittel, Emulgieren Dispergiermittel, Klebstoffe und so weiter in der Lebensmittelindustrie. In Fleisch und Wasserprodukten Verarbeitung verwendet, kann es Wasserhaltekapazität zu verbessern, Fleisch zart machen, stabilisieren natürliche Pigmente, verhindern Fettverderb, zusätzlich, Es wird auch in Fermentationspulver, Käseherstellung, etc. Verwendet

1.Natriumpyrophosphat wird verwendet, um Galvaniklösung in der Galvanikindustrie vorzubereiten, die mit Eisen komplex bilden kann.
2.in der Wollindustrie wird es als Wollentfettungsmittel und Bleichmittel verwendet. Bleichen von Papier und Pflanzenfasern in der Papierindustrie.
3.Printing und Färben Industrie als Druck-und Färben, Präzision Bleich-Mittel. Als Zusatz in Zahnpasta kann es mit Calciumhydrophosphat ein Kolloid bilden und eine stabilisierende Rolle spielen.  
4.IT kann auch in der Synthese von Waschmittel und die Herstellung von Shampoo und andere Produkte verwendet werden. Wasseraufbereitung als Weichmittel.
5.IT wird als Rostentferner in der Bearbeitung und als Dispergiermittel und Emulgator in der chemischen Industrie verwendet.
6.IT kann auch für Wasseraufbereitungsmittel, Ölbohren und andere Aspekte, als Qualitätsverbesserer, Emulgator, Puffer, Chelatvermittler in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.