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Grundlegende Informationen.
Produktbeschreibung
Kaliumstearat ist eine chemische Verbindung, die durch die Reaktion von Stearinsäure, einer langkettigen Fettsäure, mit Kaliumhydroxid gebildet wird. Es ist eine weiße, pulverförmige Substanz, die als metallische Seife dient. Kaliumstearat wird häufig als Zutat in verschiedenen Industrien verwendet, einschließlich der Herstellung von Seifen, Kosmetika und bestimmten pharmazeutischen Formulierungen, wo seine emulgierenden und Tensid-Eigenschaften verwendet werden.
Im Rahmen seiner Verwendung in der Lebensmittelindustrie wird Kaliumstearat manchmal als Emulgator, Stabilisator oder Antibackmittel eingesetzt. Es hilft, die Textur und Stabilität bestimmter Lebensmittel zu verbessern. Es ist wichtig zu beachten, dass die spezifische Anwendung und Verwendung von Kaliumstearat je nach Branchen- und Regulierungsrichtlinien variieren kann.
| CHEMISCHE/PHYSIKALISCHE SPEZIFIKATIONEN | ||
| Säurewert | 196-211 | Mg KOH/g |
| Jodwert | Max. 4,0 | GI/100g |
| Säure | 0,28-1,2 | % |
| Verlust beim Trocknen | Max. 5 | % |
| Formular | Leichtes Pulver | |
| SPEZIFIKATIONEN FÜR SCHWERMETALLE | ||
| Arsen | 3Max | Mg/kg |
| Schwermetall als Pb | Max. 0,001 % | % |
Eine der Haupteingaben von Kaliumstearat ist in Backwaren wie Brot, Kuchen und Keksen. Es hilft, die Textur und Konsistenz dieser Produkte zu verbessern, macht sie feuchter, zart und leicht zu schneiden. Es wird auch in Süßwaren verwendet, wo es zur Glätte und Cremigkeit von Pralinen und anderen Süßigkeiten beiträgt.
Kaliumstearat wird auch in Milchprodukten wie Käse und Joghurt verwendet. Es stabilisiert den Proteinanteil, verhindert Trennung und verlängert die Haltbarkeit. Es wird auch in Schlagsahne und anderen Belägen verwendet, um zu verhindern, dass sie zu weich oder flüssig werden.
Eine weitere wichtige Anwendung für Kaliumstearat ist die Herstellung von Kaugummi. Es wirkt wie ein Bindemittel, hält die Zutaten zusammen und gibt dem Kaugummi seine zähige Textur. Kaliumstearat hemmt auch die Kristallisation von Zucker, hält das Gummi länger frisch und geschmeidig.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd zeichnet sich als führender Anbieter seit 2007, spezialisiert auf eine umfassende Palette von Lebensmittelemulgatoren. Das vielfältige Produktportfolio umfasst destilliertes Monoglycerid (DMG), Glycerolmonostearat (GMS), Polysorbat Liquid/Powder, Propylenglykol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS und mehr.
Mit Zertifizierungen wie ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher und RSPO, Alle Produkte von Chemsino weisen eine außergewöhnliche Qualität und gute Leistung auf. Das Unternehmen hat weltweit Einfluss auf 80 Länder und Regionen und beeinflusst die Geschmacksvorlieben weltweit. Von Asien bis Europa, Amerika bis Afrika – ein Beweis für Chemsinos Engagement für die Aufrechterhaltung hoher Standards und die Förderung von Innovationen. 
1. Koscher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO zertifiziert
2. Kundenspezifische Produkte und Verpackung
3. Flexible Zahlungen & Kostenlose Proben
4. Keine MOQ, mehr Möglichkeiten 
1. Sind Sie ein Hersteller oder Händler?
Wir sind Hersteller.
2. Wie lange läuft Ihr Unternehmen schon auf Lebensmittelzusatzstoffe?
Gegründet 2007, mit Schwerpunkt auf der Versorgung und dem Export von Lebensmittelzusatzstoffen seit vielen Jahren.
3. Wie lange der Lieferzeit?
In der Regel kann die Lieferung innerhalb von 15-20 Tagen nach der Bestellung bestätigt werden.
4. Kann ich eine kostenlose Probe bekommen?
Ja, die Probe kann unter 500g frei sein.
5. Haben Sie das RSPO-Zertifikat?
Ja. Wir haben RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 und ISO22000 Zertifikate.
6. Können Sie das maßgeschneiderte Paket?
Ja. Unser gemeinsames Paket ist 25kg/Beutel/Karton/Trommel mit dem Pulver und 200kg/Trommel oder 1000 kg/IBC Trommel mit der Flüssigkeit. Spezialpaket nach den Anforderungen unserer Kunden.
7. Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?
Normalerweise L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram oder Paypal.
8. Wo ist Ihr Ladeport?
Normalerweise Qingdao, Shanghai oder Ningbo Hafen.