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Grundlegende Informationen.
Modell Nr.
potassium citrate
Art
Zitronensäure
Produktname
Zitronensäure
Aussehen
Weißes Pulver
Grad
Lebensmitteltauglich
Probe
Verfügbar
Anwendung
Beverage Acidifier
Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren
moq
25kg
Transportpaket
25kg/Bag
Spezifikation
25kg/bag
Warenzeichen
Ensign
Herkunft
China
Produktbeschreibung
Zitronensäure-Monohydrat: Farblose Kristalle oder weißes kristallines Pulver.
Wasserlose Zitronensäure: Farblose, transluzente Kristalle oder weiße Granulate oder weißes kristallines Pulver.
Saurer Gehalt an Zutaten ≥99% 25kg/Beutel "Lebensmittel: Getränke, Konserven, Milchprodukte;
Kosmetik: (Emulsion, Aufhellungsmittel); Lebensmittel: Hauptsächlich in festen Getränken verwendet; Kosmetik (Emulsion, Aufhellungsprodukte); hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Saurer-, Aroma-, Konservierungsmittel und Konservierungsstoffe verwendet. Es wird auch als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der chemischen Industrie, kosmetischen Industrie und Waschindustrie verwendet.
Natriumcitrat: Farblose Kristalle oder weißes kristallines Pulver. Salzig und erfrischend.
Natriumcitrat wird als Säureregulator, Aromastoff und Stabilisator in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet; in der Waschmittelindustrie kann es Natriumtripolyphosphat als Hilfsstoff für ungiftige Reinigungsmittel ersetzen.
| Element | Standard |
| Fixierpunkt | -94 Grad (leuchtet) |
| Siedepunkt | 56 C760 mm Hg (lit.) |
| Dichte | 0,791 g/ml bei 25 oC (lit.) |
| Dampfdichte | 2 (im Vergleich zu Luft) |
| Dampfdruck | 184 mmHg (20 oC) |
| Brechungsindex | N20/D 1,359 (lit.) |
| Flammpunkt | 1 |
| Lagerungszustand | Lagerungszustand |
| Löslichkeit | Zitronensäure-Monohydrat ist sehr wasserlöslich, in Ethanol frei löslich und in Äther sparsam löslich |
| Formular | Fest |
| Säurekoeffizient (pKa) | 3,138, 4,76, 6,401 |
| Farbe | Weiß |
| Spezifisches Gewicht | 0,810 (20/4ºC) |
| Geruch | Typisch, praktisch geruchlos |
| PH | 1,85 (50g/l, H2O, 25ºC) |
| Wasserlöslichkeit | 1630 g/l (20 oC) ;H2O: Löslich 54 % (w/w) bei 10 oC (Zitronensäure in Wasser) |
| Sensibilität | Hygroskopisch |
| Merck | 14,2326 |
| Stabilität | Stabil. Unvereinbar mit Oxidationsmitteln, Basen, Reduktionsmitteln, Nitraten |
Anwendung
Zitronensäure-Monohydrat
Lebensmittelbereich: Weil Zitronensäure hat einen milden und erfrischenden sauren Geschmack, ist es weit verbreitet in der Herstellung von verschiedenen Getränken, Softdrinks, Wein, Süßigkeiten, Snacks, Kekse, Säfte aus der Dose, Milchprodukte und andere Lebensmittel. Make-up-Feld
Zitronensäure ist eine Art Fruchtsäure. Seine Hauptfunktion ist es, die Erneuerung von Cutin zu beschleunigen. Es wird oft in Lotion, Creme, Shampoo, Kosmetik, Anti-Aging-Produkte verwendet, Akne-Produkte, etc. Die Erneuerung von Keratin hilft, Melanin in der Haut abzuschälen, Poren schrumpfen, Mitesser auflösen, etc.
Umweltschutz
Citratpuffer wird für die Rauchgasentschwefelung verwendet. Citronensäure-Pufferlösung ist ein Entschwefelungsabsorbierendes Absorptionsmittel mit großem Entwicklungswert, da es einen niedrigen Dampfdruck, keine Toxizität, stabile chemische Eigenschaften und eine hohe Absorptionsrate von SO2 aufweist.
Textil
Zitronensäure kann als Reagenz für chemische Analysen in der chemischen Technologie verwendet werden, als experimentelles Reagenz, chromatographisches Analysenreagenz und biochemisches Reagenz verwendet werden; als Komplexbildner, Maskierungsmittel verwendet werden; zur Vorbereitung von Pufferlösungen verwendet. Formaldehyd-Verschmutzung von Kleidung ist ein sehr sensibles Thema, Zitronensäure und modifizierte Zitronensäure können zu einem formaldehydfreien Anti-Falten-Veredelungsmittel, das für Anti-Falten-Veredelung von reinen Baumwollstoffen verwendet wird, hergestellt werden. Nicht nur die Anti-Falten-Wirkung ist gut, sondern auch die Kosten sind gering.
Wasserlose Zitronensäure
Zitronensäure ist die größte Säure unter den organischen Säuren. Aufgrund seiner physikalischen Eigenschaften, chemischen Eigenschaften und derivativen Eigenschaften ist es die wichtigste organische Säure, die in der Lebensmittel-, täglichen chemischen und anderen Industrien weit verbreitet ist.
Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie verwendet, weil Zitronensäure hat einen milden und erfrischenden sauren Geschmack, ist es weit verbreitet in der Herstellung von verschiedenen Getränken, Soda-Getränke, Wein, Süßigkeiten, Snacks, Kekse, Säfte aus der Dose, Milchprodukte usw.
Textilindustrie
In der chemischen Industrie und Textilindustrie verwendet; Zitronensäure kann als chemisches Analysenreagenz in der chemischen Technologie verwendet werden, als experimentelles Reagenz, chromatographisches Analysenreagenz und biochemisches Reagenz verwendet werden; als Komplexbildner und Maskierungsmittel zur Vorbereitung der Pufferlösung verwendet.
Kosmetikindustrie
Zitronensäure ist eine Art Fruchtsäure. Seine Hauptfunktion ist es, die Erneuerung von Cutin zu beschleunigen. Es wird oft in Lotion, Creme, Shampoo, Aufhellungsprodukte, Anti-Aging-Produkte verwendet, Akne-Produkte, etc.
Natriumcitrat:
Natriumcitrat wird als Lebensmittelzusatzstoff in der Lebensmittelindustrie verwendet, hauptsächlich als Aromastoff, Puffer, Emulgator, Quellmittel, Stabilisator, Etc.; Darüber hinaus ist Natriumcitrat kompatibel mit Zitronensäure und als verschiedene Marmeladen, Gelees, Säfte, Geliermittel und Aromastoffe für Getränke, kalte Getränke, Milchprodukte und Kuchen, etc. Verwendet
