Grundlegende Informationen.
Produktbeschreibung
Hochwertige Lebensmittelzusatzstoffe Kaliumzitrat CAS 866-84-2 Trikalium Citrat Wasserfest
Kaliumcitrat als Trikalium-Citrat bekannt. Kaliumcitrat ist ein Citrat, ein weißes, leicht hygroskopisches, kristallines Pulver. Geruchlos, mit dem Geschmack von Kochsalzlösung, löslich in Wasser, löslich in Glycerin, unlöslich in Alkohol, Geschmack salzig und kalt. Für Konservierungsstoffe, Stabilisatoren und pH-Puffer usw. Medizinisch kann es zur Kontrolle von Harnsäure oder Cystin aus oder Nierensteinen zur Vorbeugung und Behandlung von Hypokaliämie und Alkalisierung von Urin verwendet werden.
ELEMENT | EP6,0 | USP32 |
Zeichen | Weiß oder fast weiß, körniges Pulver |
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Identifikation | Es reagiert auf die Tests für Kalium und Citrat | |
Aussehen der Lösung | Klar und farblos | |
Assay (wasserlose Basis) | 99,0-101,0% | 99,0-100,5% |
Wasser | NMT1,0 % | NMT 1,0 % |
Säure oder Alkalinität | Bestätigen Sie den Test | |
Leicht verkohlungsfähige Substanzen | Bestätigen Sie den Test | |
Chloride | NMT50ppm | |
Oxalate | NMT300ppm | |
Sulfate | NMT150ppm | |
Natrium | NMT0,3 % | |
Schwermetalle | NMT10ppm | NMT 0,001 % |
Arsen | NMT3ppm | |
Tartrieren | Dem Test entsprechen | |
Alkalinität | 0,2 |
1.als Konservierungsmittel, Stabilisator und pH-Puffer. Chinas Vorschriften können für alle Arten von Lebensmitteln verwendet werden, je nach Produktion muss in Maßen verwendet werden.
2.Used in der Lebensmittel-, Medizin-und anderen Industrien, als Puffer, Chelatmittel, Aromastoff, Stabilisator, Antioxidans, emulgierendes Salz, etc.
3.Commonly als analytische Reagenzien, auch in der pharmazeutischen Industrie verwendet; in der Lebensmittel-, Medizin- und anderen Industrien als Puffer, Chelatvermittler, Aromastoff, Stabilisator, Antioxidans, emulgiertes Salz, etc.
Für die Lebensmittelindustrie als Puffer, Chelatstoffe, Stabilisatoren, Antioxidantien, Emulgatoren, Aromen und so weiter. Kann für Milch und Milchprodukte, Gelee, Marmelade, Fleisch, Wasser-Gel-Dessert in Dosen, Käse Emulgierung, frische Zitrusfrüchte, etc .; Pharmaindustrie für Hypokaliämie und Kaliummangel und Alkalisierung des Urins verwendet werden. Kann auch zu einem effizienten Mischdünger, aber auch für Papier, Gold und andere Industrien hergestellt werden.