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Grundlegende Informationen.
Produktbeschreibung
Hauptanwendungen Propylgallat
Propylgallat, auch bekannt als Propyl 3, 4, 5-Trihydroxybenoat ist eine Art Ester, der durch die Kondensation von Gallensäure und Propanol gebildet wird.Propylgallat, als Antioxidans, kann die Nahrung und Öle vor dem Angriff von Wasserstoffperoxid und freien Sauerstoffradikale schützen, Eine ähnliche Wirkung wie die Superoxiddismutase. Es kann auch auf Ether, Emulsion, Wachse und Transformatorenöl als Antioxidantien angewendet werden.Es wird seit langem als eine Art von Antioxidantien verwendet, um Lebensmittel, insbesondere tierische Fette und Pflanzenöl, zu versorgen.Es ist besonders wirksam bei mehrfach ungesättigten Fetten.Es erscheint als feines weißes bis cremig-weißes kristallines Pulver.
Spezifikation für Propylgallat
| Molekülformel | C10H12O5 |
| CAS-Nummer | 121-79-9 |
| EINECS-Nummer | 204-498-2 |
| Zeichen | Weißes kristallines Pulver |
| Aussehen der Lösung | Klar und nicht intensiver gefärbt als Bys |
| Gallensäure,% | ≤0,5 |
| Gesamtchlor, ppm | ≤200 |
| Chloride, ppm | ≤100 |
| Zink, ppm | ≤25 |
| Schwermetall (als Pb), ppm | ≤10 |
| Sulfatasche,% | ≤0,1 |
| Test,% | 97,0-103,0 |
| Schmelzpunkt,ºC | 148-151 |
| Verlust bei der Trocknung, % | ≤0,5 |
| Anwendung | Propylgallat wurde verwendet, um den cyanideinempfindlichen alternativen Oxidaseweg der Sauerstoffaufnahme in Samen von Orobanche aegyptiaca zu sondieren. |
| Paket | 25kgs/Trommel |
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